« Jus » de pomme maison à la cannelle

En cette époque de l’année, voilà une petite recette qui devrait bien vous plaire !  Il ne sera néanmoins question de cadeaux gourmands (bien qu’en y réfléchissant !!) ni de petites douceurs chocolatées. Mais, tout simplement d’une délicieuse boisson maison aux pommes légèrement sucrée au sirop d’érable et parfumée à la cannelle. Gourmande et naturelle, elle est réconfortante à souhait. Et une fois réalisée, libre à vous de faire preuve de fantaisie et de la consommer fraîche ou alors bien chaude comme cela se fait actuellement sur les marchés de Noël de Moselle et d’Alsace…

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★ Pancakes aux pommes et noix pécan ★

Matin canin avec cette fournée de pancakes aux 2 céréales, pommes, sirop d’érable et éclats de noix pécan. Car, cette semaine, avec les enfants en vacances, on prend alors le temps de préparer un bon petit déjeuner histoire de démarrer la journée en douceur et de faire le plein d’énergie et de gourmandise dès le réveil.

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