Brioches roulées à la châtaigne et chocolat

Avec leur joli forme en spirale semblable à des escargots, ces brioches seront très appréciées des petits gourmands, mais aussi des grands ! Et que ce soit pour le goûter ou bien pour le petit-déjeuner, histoire de bien commencer la journée, dès la première bouchée, à n’en pas douter, vous y succomberez…

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★ Gnocchi de potimarron et châtaigne ★

Non, non, non ! Je ne vous oublie pas et je ne délaisse pas mon blog même si c’est franchement l’impression que je donne vu que ce délicieux clafoutis aux pommes et épices squatte la une depuis le début du mois et que ma bannière est devenue totalement hors-saison…

Mais en toute honnêteté, le travail m’accapare énormément en ce moment, et quand j’en ai fini de ma journée de cuisine, shooting et de rédaction et que ma petite famille rentre de l’école, et bien voyez vous, je file les retrouver et quand vient la nuit tombée, je n’ai qu’une envie, c’est de m’étaler, telle une crêpe, sur le canapé et de ne plus en bouger sauf pour aller me coucher …

Je sais que vous me comprenez fort bien et que vous ne m’en tiendrez pas trop rigueur, du moins je le souhaite du fond du coeur,  mais le bouclage est pour très bientôt et je pourrai alors à nouveau, c’est promis, partager avec vous régulièrement mes petits plats et gourmandises du moment.

Mais, en attendant de pouvoir enfin me « pauser, je viens tout de même aujourd’hui vous offrir cette délicieuse assiette de gnocchi de potimarron et châtaigne

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