★ Salade aux 3 lentilles et roquette ★

Toute en fraîcheur avec sa roquette juste cueillie, vitaminée avec ses trois lentilles et pleine de pep’s avec sa vinaigrette à la moutarde à l’ancienne et aux herbes… Cette petite salade, elle a tout bon !

De plus, rapide à préparer, elle ne demande pas une heure de cuisson et devient complète si elle s’accompagne d’une céréale voire d’un bon pain frais et d’une lichette de fromage…

Et puis, histoire de chasser cette pluie et d’éliminer aussi un peu les crêpes et pâte à tartiner d’hier, voilà qui sera parfait pour le déjeuner !

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