★ Gâteau « crumble » aux prunes et figues rôties ★

La saison des prunes bat son plein et, entre les mirabelles, les reine-claude ou les prunes rouges, moi je ne sais plus où donner de la tête !! Mais, aujourd’hui, c’est décidé, ce sera au tour de ces dernières d’être mises en avant dans cette recette de gâteau crumble où elles se marient à merveille à la douceur des figues légèrement rôties.

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