★ Tarte aux 2 asperges et champignons ★

Une « pointe » de printemps dans l’assiette aujourd’hui avec cette tarte aux 2 asperges et champignons bruns. Un petit plaisir bien de saison et de la région, très appréciable au déjeuner comme au dîner …

★ Tarte aux épinards et tofu à l’ail des ours ★

Se préparer une délicieuse tarte aux épinards et tofu à l’ail des ours, il n’y a rien de tel pour faire le plein de vitamines (et de force comme Popeye) avant d’aller affronter, d’ici quelques jours, les pistes enneigées des Pyrénées …