Petits pains au potimarron

De l’orangé bis encore pour aujourd’hui ! Mais, saurez-vous deviner en quoi Monsieur potimarron s’est-il vu transformer ? Et bien, en petits pains extrêmement moelleux que nous avons pris grand plaisir à déguster avec un bon fromage fermier…

★ Muffins anglais à l’épeautre complet ★

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Se réconforter, ne pas se laisser abattre et aller de l’avant en se préparant de délicieux muffins anglais à l’épeautre complet. Et, de vous à moi, rien de tel que ces « petites bouchées » légèrement briochées pour démarrer la journée du bon pied ! Depuis que nous sommes revenus de Londres, il n’est pas une semaine sans que les enfants m’en réclament. Qu’on les apprécie juste toastés avec une noisette de bon beurre salé ou avec une lichette de lemon curd ramené en douce dans les valises de maman, pour nous, le plaisir est toujours assuré !

★ Petits pains aux fruits secs ★

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Bonne et heureuse année 2014… Et, je vous la souhaite belle, douce et très gourmande ! Moi, je commencerai cette nouvelle année comme j’ai terminé la précédente en vous offrant en ce jour de l’Epiphanie des petits pains bien moelleux aux fruits secs… Promis, j’attendrai un peu désormais avant de vous proposer à nouveau une recette de boulange ! Mais, je vous laisse imaginer la surprise des enfants, ce matin au petit déjeuner, lorsque qu’ils ont découvert à l’intérieur de l’un deux une petite fève malicieusement cachée ! Voilà qui permet de bien démarrer cette journée placée sous le signe de la rentrée et de changer un peu, aussi et surtout, de… Keep Reading